Ayam Goreng Bogor

Resep Masakan Ayam Goreng Bogor ialah  Ayam goreng berbumbu kuning rasanya gurih dengan aroma bumbu yang harum. Enak dimakan panas dengan sambal ekstra hot plus lalapan, selamat mencoba!

Bahan :

• 1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 500 ml air

Haluskan :

• 4 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• ½ sdt merica butiran
• 2 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1 sdt garam

Cara membuat :

1. Taruh potongan ayam dalam panci.
2. Beri Bumbu Halus, air, salam, serai dan lengkuas.
3. Tutup panci, masak hingga kuah habis dan ayam empuk.
4. Angkat ayam, tiriskan.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kering.
6. Angkat dan tiriskan.

Keyword : Resep masakan Ayam Goreng Bogor, cara masak Ayam Goreng Bogor, masakan indonesia, kuliner indonesia, resep masakan ayam, Masakan ayam, Olahan ayam, makanan enak, nasi ayam, bubur ayam, sayap ayam, dada ayam, ayam kfc, chicken, ayam, kuah ayam, rendang ayam, semua tantang ayam, asli enak, asli ayam, ayam enak, emang ayam, hanya ayam.

Posted in: Masakan Indonesia