Resep Masakan Ayam Kuah Belimbing Wuluh super Hot! diolah dengan cara spesial menghasilakan makanan sepesial, selamat mencoba! sobat kuliner.
Bahan :
- 1 ekor ayam.
- 5 buah belimbing wuluh, iris tipis.
- 1000 ml santan.
- 3 sendok makan minyak untuk menumis.
Bumbu Halus:
- 7 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 9 buah cabai merah.
- 7 buah cabai rawit hijau.
- 4 cm kunyit.
- 3 cm jahe.
- 1 sendok teh garam.
- 1/2 sendok teh merica bubuk.
- 1/2 sendok teh gula pasir.
Cara memasak :
- Bersihkan ayam lalu potong menjadi beberapa bagian.
- Siapkan wajan lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam, belimbing wuluh lalu aduk – aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan santan lalu didihkan hingga ayam menjadi matang dan minyak santannya keluar.
- Sajikan hangat dengan nasi putih.
0 komentar:
Posting Komentar